嘉兴市实验小学深入思考劳动教育特点,并将劳动教育与学校STEAM精品课程相结合,整体优化课程设置、统筹规划安排劳动教育课程内容,基于当下疫情和防控背景,创设真实的问题情境,利用线上、线下混合学习方式开展“云种植STEAM劳动教育”。

  最近,中共中央、国务院印发《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》(以下简称《意见》)。《意见》强调劳动教育是中国特色社会主义教育制度的重要内容,要全面贯彻党的教育方针,坚持立德树人,把劳动教育纳入人才培养全过程,贯通大中小学各学段,贯穿家庭、学校、社会各方面,把握育人导向,遵循教育规律,创新体制机制,注重教育实效,实现知行合一,促进学生形成正确的世界观、人生观、价值观。在教育实践中,如何真正将劳动观植根于学生的脑海中,如何融入校园和家庭生活,如何在特殊时期发挥家庭基础作用,注重日常养成,培育劳动素养,嘉兴市实验小学深入思考劳动教育特点,并将劳动教育与学校STEAM精品课程相结合,整体优化课程设置、统筹规划安排劳动教育课程内容,基于当下疫情和防控背景,创设真实的问题情境,利用线上、线下混合学习方式开展“云种植STEAM劳动教育”,在活动的开展和课程的整合上做了新的探索。学生虽然居家学习,但依然可以享用到STEAM劳动教育大餐,从中学会劳动、尊重劳动、敬畏生命、培养科学精神,提高创造性劳动能力,在感受劳动的乐趣中,逐步形成特色的育人格局。

  “疫”时举措,融入STEAM理念的劳动教育课程

  劳动是青少年成长过程中的一门必修课,其所带来的对事物发展规律的认识和个人精神生活的富足,是课堂教育无法替代的。过去的劳动教育,受条件限制,不同年级同样的教学内容是常有之事,其结果必然达不到劳动教育应有的效果。新时代的劳动教育,应给予学生浸润式的体验,因此,“云种植STEAM劳动教育”课程在学生学习中更多地设计了动手环节,学生在劳动中或探究、或挑战、或创新、或制造。

  疫情发生初期,由于人们居家生活、办公,减少外出,各地蔬菜供应受到了一定影响,出现了买菜难的现象。学生提出利用家中阳台和庭院开展有机种植,来解决吃菜难的问题。学校考虑不同年段学生的能力进行框架设计和学习设计,给每个年段设定不同的项目主题。低年级段的“触碰云种植”、中年级段的“码上云种植”、高年级段的“智慧云种植”,构成了学校1到6年级学生要开展的疫情下的“云种植”STEAM劳动教育系列课程,并统一开发案例设计模板、完善案例及项目资源包。

  线上、线下混合模式

  混合教学模式得益于当前互联网与教学匹配和学生的参与。QQ群平台家长和学生很熟悉,也是教师疫情期间发布通知与搜集学生健康状况的主要渠道。学生家长平时就用QQ接收班级信息,不需要再下载、注册,而且软件使用免费。教师充分利用QQ群平台在课程上更好地发挥作用,混合教学自然而真实地发生。

  1.线上教学的核心是“资源+任务+反馈”

  有条不紊的课前准备。教师在QQ群文件夹和相册里,按需建立分类文件夹,如:种植知识阅读、自然笔记、种植管理、跨学科阅读等,这样方便管理。课前,教师为学生提供必要的学习要求和导学材料,以及检测和评价学生学习成效的配套学习单、评价表、拓展资源等,为学生提供有帮助的资源和线上学习支持服务。学生根据教师发布在QQ群里的视频、音频、资源包链接网站、微课和整个项目完整的手册、测验等内容,开展自主学习。开课前,教师设计一个简单的开课仪式,用手机录制“云赏校园”视频在群视频中播放,缓解学生宅家学习思念学校的心情,来营造良好的学习氛围。

  在教学过程中,教师将探究与劳动技术设计有机结合后,教学资源增加了,创设的学习情景更多了。教师与学生们利用QQ群的“群视频”进行线上共同探讨,引导学生去发现宅家种植中的小问题,并通过劳动来解决它。在这一理念下,学生们的智慧被迅速激发起来。学生会问:水培蔬菜可以移植到土培中吗?阳台玻璃会不会影响植物生长?淘米水发酵后浇菜对蔬菜生长会有影响吗?……讨论中,教师最常问的两个问题是,你的想法是什么?为什么这样想呢?引导学生用对比实验方法展开探究,学生围绕课程展开深入研究,对项目学习中提出的问题,进行资料整理、设计实验,不断探究,努力寻找答案。教师开展指导时,如果用文字介绍规则、要求,会让学生对后面的活动兴趣大减,因为学生容易对文字描述难以理解或理解不到位。为解决这些问题,教师借助微课做活动指导。如此,生动形象地将方法或要求演示得淋漓尽致,让学生清楚、明了。在动手实践中,教师也需要设置一些带有时间节点的学习任务或通关关卡,和学生约定好劳动成果QQ群里见。晚上,学生将自己一天完成的任务发到QQ群相册或群文件夹中“打卡”,还可以在讨论区留言等,教师在线点评检验学生学习效果,统一在直播中答疑解惑。经过精心准备,线上、线下混合模式将劳动教育引向深入。

  2.云讨论、合作

  关于焦虑和不确定性,非常重要的一点是要有集体精神,变独立学习为合作学习。教师鼓励学生通过讨论解决问题,将学生分成若干个讨论小组,包括把几名“蹭课”的学生也编入一个小组,由值班班长做好小组群运营,家长帮助监督,确保线上学习小组活动的有序开展。小组同学中一人邀请其他成员开启群视频,学生可以在线上面对面讨论。围绕着一个核心主题,学生展开讨论,层层递进,教师可以鼓励学生运用跨学科知识探索不同的方法,学生在解决问题的过程中,增强彼此间的互动交流,学会倾听、敢于质疑。

  譬如,针对多余的蔬菜如何保鲜的问题,有学生提出,根据以往做小实验的经验,可以将蔬菜装入自封塑料袋里,将水盆装入一半左右体积的水,把装好蔬菜的袋子从底部开始逐渐侵入水中,用压强原理挤出空气后,封好口放入冰箱里冷藏。也有学生考虑用编程控制传感器,结合身边易获得的材料,自制一个带有温度提醒的智能保鲜盒,来延长蔬菜的保鲜时间。在讨论的基础上,学生推进并完善设计工作,最终完成目标作品。为保证最大的收益,学生还会计算成本,意见不统一时,还会通过民主协商的方式来解决。教师变成游离的引导者、启发者和监督者,通过了解学生的问题是什么样的,他们的感受是什么样的,判断项目中哪些方面会出现问题,学生们在制订计划方面的能力需不需要提升,需要提前做哪些工作等等。

  3.线下探索实践

  实践出真知。学生从实践中总结出“望闻问切”蔬菜种植观察方法,通过视觉、嗅觉、听觉、味觉、触觉等方式认知表达。例如,学生在实践过程中发现,观察不同土壤,可以从颗粒的大小和颜色的深浅辨别,学生尝试用手捻一捻,感觉土壤颗粒硬度和粗糙程度。虽然土壤的微生物丰度不容易观察,但从蔬菜长势上可以评估土壤健康指标。虾皮富含磷钾,学生把吃剩的虾壳直接放入土壤增加养分,引来了小昆虫,于是学生考虑用土直接盖上,增加肥料也能获得较高的产量。教师鼓励学生尝试有挑战性的项目,在家中找个小桶设计制作成堆肥容器,将家中的厨余垃圾收集起来发酵堆肥来增加土壤养分。学生需要撰写设计计划,绘制草图,制作,测试与改进产品,过程中需要智慧和知识,在劳动中不断成长。

  4.云展示

  课程成果与产品密切相关,每次活动结束,教师都会选出优秀作品放到网上展示,搭建隐形的激励环境,形成互帮互助的学习氛围,激发学生的学习获得感。组员们在准备展示过程中,商讨解说词的写法,分工协作。有的亲子合作布置宣传手抄报、展板;有的用视频形式多角度、全方位展示自己的产品或模型等,分享彼此的智慧。例如,中年级的“美食分享”活动中,与真人秀节目一样,他们把能收获的蔬菜采摘后,亲子合作将其变成一道菜。学生还加入个人创意,挑战小“美食家”。学生与家长一起查找资料、设定主题、制作工序和研究技术,家长从市场上买来一样的食材,同时烹饪,对比蔬菜区别、烹饪后的口感等。学生品尝到了自己的劳动果实,获得了巨大的成就感。

  5.云评价

  无论是线上学习还是线下自主学习,给予学生积极的反馈都是必要的。对于学生在整个劳动项目中的表现进行评价,通过学生自评、同学间互评、教师综合评价等,都有配套的评价表,先由学生根据评价手册自评。教师综合评价,采用同步、异步相结合的过程性评价方式。同步评价,在线点评检验学生学习效果,学习意愿、学生的讨论和小组合作通常是评价考查的重要内容之一。除此以外,小组同学还对其他组作品发表自己的看法,帮助解决在制作过程中遇到的困难。学生在总结和反思中不断改进和发展能力,形成虚拟学习共同体。异步评价,教师利用QQ平台查看学生项目研究情况,对学生掌握知识、解决问题能力、亲子协作,培养习惯等,进行精准分析评价。QQ在线讨论学习环境中,学生的发言和讨论都会被留痕,也为教师进行个性化的评价、指导提供了可能性。教师评价中还会将是否亲子合作、合作中谁是主要参与者、是否掌握劳动工具等方面内容,计入综合评价打分。

  云种植STEAM劳动教育教学效果

  1.激发学习兴趣,提高主动参与意识

  宅家隔离不出门,恰是进行劳动实践的好时机。正如家长在云分享中说的,“孩子参与云种植,劳动起来特别起劲、乐在其中”。再如,学生发现种植的蔬菜发生了虫害,请教科学老师和家长查资料找原因,反复实践选择危害最小的方法除虫,让学生在自己喜爱的活动中触摸科学。此外,家长们转变了身份,有时是孩子的合作伙伴,有时作为旁观摄影师,为孩子记录下他们经历的过程,增进了亲子互动,营造家庭劳动学习的氛围。当一张张劳动种植场景图片、一个个短视频分享、一篇篇自然笔记、一道道色香味俱全的佳肴,在群相册、朋友圈被点赞和评论,学生种植的热情被激发起来,学生在劳动实践中分享经验,讲好劳动故事。

  2.培养探究精神,发挥想象力和创造力

  劳动中探索、创造、学会生存、积极成长,是活动开展和课程整合的底色。鼓励学生在劳动中获得自信心和成就感,让他们勤实践、怀天下、善合作、乐创造。通过劳动实践不断获得新的知识和技能,例如,高年级“设计垂直种植设备”一课,学生们开动脑筋,发挥智慧,将STEAM项目式学习程序、方法运用到“智慧云种植”这一劳动实践活动中,学生与家长共同制作垂直种植设备,以提高种植面积。学生从中体会到智慧农业所要追寻的规律,探寻规律创造工具,而且培育了“小主人责任、小农夫情怀、小工匠精神、小 思维”,提升了劳动创造能力。

  3.帮助放松减压,增进与家人的沟通

  非常时期宅家久了,人心难免焦躁,开展云种植STEAM劳动教育,美化了居家环境,提高了空气质量,学生线上学习休息时到阳台观察植物,做做养护工作,一定程度上缓解了网课带来的视觉疲劳,陶冶了情操,疏导了心理的焦躁。在获得新技能的同时,还能促进学生与父母和长辈之间的交流和沟通,学生们不但对植物尽心尽责,关爱备至,在生活中也越来越有责任心,理解了父母的辛苦,亲子关系更融洽了。通过种植,学生们逐渐形成规律有序的良好习惯,有助于构建内在稳定的心理,保持积极心态。

  截至目前,国内物资基本充足,但放眼世界,不少国家正面临着病毒蔓延威胁,学生们开始关注世界各地疫情下食物短缺的问题,认识到每个小公民勇于担当的社会责任。学生们在实践中把劳动教育的要求内化为品质,外化为行为,实施云种植STEAM劳动教育达到了教学目标,提升了居家劳动教育效果。虽然疫情暂时改变了学生的学习轨迹,但与STEAM教育有机结合的劳动教育的探索将和时代发展同行、同频共振。学生返校后,学校还将延续这项教育内容,为打造有生命力的劳动教育,不辍耕耘。

  (作者单位:浙江嘉兴市实验小学科技城校区 浙江杭州市余杭南苑小学)

华人教育信息订阅号二维码