【南开战犹酣】守卫“菜篮子” 防线——南开菜市场疫情防控工作纪实

【编者按】津门战“疫”，鏖战正酣。面对依然严峻复杂的疫情防控形势，南开区人民上下一心，众志成城，有信心有决心打赢这场防疫战。中国小康网天津频道联合南开区融媒体中心推出《南开战犹酣》专栏，把那些奋战在一线的人和事呈现给读者。

上午7时，广开菜市场内商户们正在紧锣密鼓的将刚采购的果蔬运送上架，大白菜、土豆、黄瓜、肉类、大米、食用油……日常必需品供应充足，1个小时后，这些食材将陆续被送上居民的餐桌。这期间，市场里防控宣传的小喇叭早早就响了起来，驻点巡查人员、测温人员、消毒人员各自忙碌着，测温消毒，共同浇筑着南开这道“民生防线”……

做好疫情的严格防控，千方百计守护住南开一百多万居民的“菜篮子”，最大程度降低疫情对居民基本生活造成的影响，是商务领域干部的职责使然，亦是使命必然。疫情突发，提稳南开这把“菜篮子”，决不能有“糊涂账”，更不能出现“呆账”、“坏账”，既要完成作业，严格落实市指挥部疫情防控举措，也要找准市场防控要害、精准施策，将防控作业做出“南开味儿”。

责任部署，写明一个“严”字

责任在肩战必赢。

1月22日，区商务局成立防控工作领导小组，第一时间制定菜市场专项防控方案，严格落实职责分工，主要领导任组长，任务细化到人。27日，再次召开专题会议，严格检查标准，将机关16名党员干部，分成12个小组全天候巡查。2月5日晚间，召开菜市场疫情防控紧急会议，召集区内菜市场主办方做紧急工作部署，进一步织密疫情防控责任网。截至目前，南开区标准化菜市场内部尚未发现疫情。

科学防控，写清一个“细”字

疫情防控容不得半点虚功。

菜市场疫情防控是内外部同步开展全方位的工作，是紧密相扣不可分割的整体。严峻形势面前，心存侥幸就会出现漏洞；思想懈怠，民生防线就会失守。自1月23日以来区内营业菜市场严格按照《南开区菜市场新型冠状病毒感染肺炎的防治要点》及工作方案要求，细化落实南开区菜市场“八项规定”。同时，区商务局结合市场防控实际，严格做到“五必查”：野生动物及制品交易必查、活禽售卖必查、卫生消毒必查、通风状况必查、垃圾扫保必查。全区菜市场干部定向包点巡查，局领导“不打招呼”机动检查，督导问题整改。自返岗以来，截止2月10日，区商务局针对菜市场防控共出动检查386家次，发现的问题要求主办方立即整改，对问题反复和履督不改的市场进行督办。

科学防控，在于将“细”字做到极致，一个环节“耍大胆”，防控实效就前功尽弃。商务局针对消毒工作，严格要求2小时一次的消毒频次，并且做好记录，悬挂于主要入口处公示；要求市场主办方对所有商户每日进场前测体温，并逐日记录；要求梳理统计各市场春节期间外出返津商户，并督促其按照要求自行隔离……答对、答细、答好、答实“民生防线”的这道“必答题”。

精准施策，写出一个“精”字

疫情防控形势不断变化，菜市场防控也不断面临着新情况新问题。商务局密切跟踪、及时分析、迅速行动，针对性解决不断涌现出的新问题。一是对准物资短板，着力保障市场内部防控物资供应。源头防控，物资保障先行。面对口罩、测温仪市场脱销的普遍性难题，区商务局对内勒紧腰带“紧过日子”，主动为菜市场协调3000余口罩、120余个测温仪和15桶消毒液，不让市场“过紧日子”，全部投入疫情防治，护航商户，保障市场开业运营。二是对准人力缺口，着力补充市场巡查战“疫”力量。区领导高度重视，兄弟部门援派30名干部，对口支援，同区商务局干部一起宣传防控、巡查活禽宰杀、督导消杀、严格体温测量……迅速提升菜市场巡查督导的战“疫”力量。三是精准施策，着力解决市场卫生环境。针对部分市场春节前积存的大量泡沫箱，影响了市场整体环境。区商务局协调区城管委，集中清理、彻底清扫，市场环境得到明显改善。

活禽禁售，写实一个“硬”字

疫情就是命令！

天津市于《天津市畜牧条例》中明文规定“禁止在中心城区和区、县人民政府所在地人口密集地区，从事活禽销售或者现场屠宰交易。”战“疫”中，区商务局已于1月23日，向区内菜市场均已紧急发放《南开区商务局菜市场专项防控方案》，主办方切实执行市、区防控指挥部的各项工作措施，发现情况第一时间上报，第一时间整改。自检查巡查至今，南开区尚未发现活禽储存、买卖、屠宰现象。

供应保障，写好一个“稳”字

打赢战“疫”为先，保持平稳为要。一是未雨绸缪、“稳”储备。商务局已与企业签订《南开区应急物资储备协议》，保障群众在特殊时期的储备蔬菜、肉类、鸡蛋、牛奶、饮用水等生活必需品供应，同时针对疫情进一步细化新冠病毒防控期间群众生活物资储备保障应急工作方案，完善应急投放保障措施，24小时值守战备。二是保障供应、“稳”市场。细化分类保关键，区商务局积极协调市商务局调控货源，重点增加蔬菜供应，确保蔬菜、肉蛋等居民生活必需品供应，特别注意土豆、白菜等耐储蔬菜的市场供应状况。三是监控价格，“稳”民心。派专人深入菜市场调查指导菜品供应，动态监控各类蔬菜的储备及价格运行情况，力求实现白菜、土豆、西红柿、白萝卜等菜品充足、菜价稳定，确保市场有序、合理供应，力求做到不脱销、不断档，不囤积居奇、不搭车涨价。2月11日，南开区营业菜市场库存近100吨，其中日售白菜4725公斤（平均2.56元/斤）、土豆3855公斤（平均3.28元/斤），基本能够满足人民生活需要，蔬菜价格基本稳定。

中国小康网天津2月15日电

天津市南开区融媒体中心供稿