守好“菜篮子”“米袋子” 确保百姓重要生活物资供应安全平稳

　　摸清全国500家重点保供企业库存，大型连锁超市网点开业率95%，为武汉备用1万吨中央储备冻猪肉……新冠肺炎疫情发生以来，人民群众对生活必需品的供应更加关注，需求阶段性增加。

　　随着疫情的不断发展，如何保障粮油蔬菜等重要生活物资生产、储备和投放，守好百姓的“菜篮子”“米袋子”，确保市场供应安全、平稳有序？记者就此进行了采访。

　　肉蛋蔬果库存多少？供应总体充足，价格基本平稳

　　“家里储备的菜吃得差不多了，今天来这里买了些肉和蔬菜，价格没有太大变化。”在江苏盐城滨海县的大润发超市，市民孙女士刚刚采购完。记者在这家超市里看到，肉食、蔬果区井然有序，品种齐全。肉类、青菜、土豆、茄子、生菜成为了抢手货。

　　最新监测数据显示，2月8日，全国36个大中城市米面油零售价格与节前基本持平，猪肉价格小幅上涨后趋稳，鸡蛋价格稳中趋降，15种蔬菜价格比1月30日高点回落了10个百分点。

　　在国务院联防联控机制9日举行的新闻发布会上，国家发展改革委经贸司副司长陈达指出，每年春节假期结束后，随着大量务工人员返程，粮油、肉、蛋、奶、蔬菜等生活必需品需求都会增加，今年疫情防控的因素叠加，生活必需品保供压力比往年要大一些。

　　为此，发改委会同商务部等有关部门进一步完善了监测预警处置机制，增加生活物资的市场供给。在做好疫情防控工作的基础上，积极支持生活必需品的相关企业推进复工复产，奠定市场供应的物资基础。

　　据了解，目前全国重点监测的粮食生产、加工企业的复工率达到了94.6%；天然气、电力、成品油供应充足；民航、铁路、水路运输网络运营正常。

　　在湖北，连日来生活必需品市场运行总体平稳，库存基本稳定，生活必需品价格进一步回落。目前湖北全省重点的调查大米、面条、食用油、禽肉、牛奶商业库存可以保障10-15天的供应，猪肉、鸡蛋可以保障5天左右的供应，蔬菜动态库存可以保障3天左右的供应。每天销货以后还有持续的货源补充进来。