昆明学院亚洲烹饪艺术学院成立 推动中国及亚洲烹饪艺术国际化发展

图为成立仪式现场。昆明学院供图

　　中新网昆明1月9日电(杜潇潇)昆明学院亚洲烹饪艺术学院9日在昆明学院挂牌成立。这是中国国内首家由高等教育本科院校与国际最有影响力的中餐业行业组织及国外著名烹饪艺术与管理教育机构合作建立的国际烹饪艺术学院。

　　当天，昆明学院党委书记陈永明为学院揭牌，昆明学院校长黎素梅、中国世界中餐业联合会常务副会长邢颖与马来西亚成功大学学院校长WalterK.Wong共同签署了共建昆明学院亚洲烹饪艺术学院合作意向书，同时还签署旨在建立紧密合作关系的教学科研、师资培训与学生培养的国际交流的相关协议。

　　“昆明学院与世界中餐业联合会、马来西亚成功大学学院共建昆明学院亚洲烹饪艺术学院，就是昆明学院坚持办学理念和人才培养模式不断改革与探索的直接成果。”昆明学院校长黎素梅在致辞中指出，作为以烹饪艺术与管理为主要专业学科领域的校企合作产教融合与国际合作的烹饪艺术学院，昆明学院亚洲烹饪艺术学院的成立，在应用型本科大学建设中的管理制度建设、学科专业发展、教学与管理体系及学生培养的国际化方面对昆明学院的发展有非常重要的意义。