天津：市教委召开食品安全管理骨干培训会

此次培训分三个阶段进行。第一阶段，由天津市教委分管处室的主要负责同志与天津市市场监管委食品安全管理专家向参加培训人员通报了天津市食品安全工作形势及天津市学校食品安全工作情况；

　　日前，为进一步加强对天津市学校食品安全的监督管理，有效落实教育行政部门和学校食品安全管理人员责任，切实提升教育系统食品安全管理人员水平，天津市教委在天津职业大学召开了教育系统食品安全管理骨干培训会，天津市各区教育行政部门、各高校及直属学校的160余名食品安全管理骨干人员参加培训。

　　此次培训分三个阶段进行。第一阶段，由天津市教委分管处室的主要负责同志与天津市市场监管委食品安全管理专家向参加培训人员通报了天津市食品安全工作形势及天津市学校食品安全工作情况;第二阶段，参加培训人员集体参观了天津职业大学建成的“中央厨房”，观摩学习了“智慧食堂”建设，天津职业大学的工作人员通过实地讲解为其他学校加强食品安全管理提供了参考;第三阶段，天津市教委食品安全工作人员从食品安全管理法律法规和教育系统食品安全管理指南两个层面对参会骨干成员进行了业务培训，同时以纪录片的形式将今年秋季明查暗访中暴露的突出问题和薄弱环节进行警示教育。

　　此次培训会的召开，是近期国内多省市发生学校食品安全事故后，天津市教委落实市委、市政府关于进一步加强天津市学校食品安全管理工作要求的重要举措之一，通过提升天津市教育系统食品安全管理人员的思想认识和业务水平，更好地促进学校食品安全管理队伍建设，以进一步保障广大师生“舌尖上的安全”。