摘要

老年人天天吃鸡蛋不一定会引起高血压,每天吃鸡蛋1~2个,对血压不会产生太大的影响,高血压主要与遗传,长期的抽烟喝酒,熬夜,高油,高盐,高胆固醇的摄入,药物或者疾病导致。...

老年人天天吃鸡蛋不一定会引起高血压,每天吃鸡蛋1~2个,对血压不会产生太大的影响,高血压主要与遗传,长期的抽烟喝酒,熬夜,高油,高盐,高胆固醇的摄入,药物或者疾病导致。

张文宏建议一天吃几个鸡蛋

在一段视频采访中,张文宏医生指出,想要预防新冠肺炎,每天吃3、4个鸡蛋就可以。鸡蛋中含有优质蛋白,能够提高身体免疫力,增强抗病毒的能力。这对于预防新冠病毒尤其重要,如果没有鸡蛋,可以用肉,鱼等代替。

新冠肺炎让整个世界遭受创伤,病毒不仅夺去了人们的生命,还影响了正常的经济发展。而预防病毒的关键就是提高身体免疫力,保证身体免疫系统的正常运行,每天吃鸡蛋能够很好地达到这一效果。

专家介绍,鸡蛋中含有氨基酸,脂肪,钙质,铁元素以及多种矿物质,能补充身体营养。建议成年人每天吃1——2个鸡蛋,儿童一天吃1个鸡蛋。胆固醇过高,患有心血管疾病的人,也可以吃鸡蛋,但是要控制量,保持一天一个鸡蛋。而对于正在减肥的人来说,每天两个鸡蛋,能够控制脂肪、胆固醇的摄取量。

在吃鸡蛋的时候,要注意,尽量吃清水蛋。这洋鸡蛋中的营养成分流失比较小,食用价值更高。不要去吃煎蛋,鸡蛋吸油率还是比较高的,经常吃容易导致油脂摄入过量,增加血管负担,容易引发肥胖等。

另外,不少人会吃糖心鸡蛋。就是鸡蛋没有完全煮熟,鸡蛋还处在半生不熟的状态。他们认为这样的鸡蛋扛饿,营养价值高。但事实上,糖心鸡蛋会存在沙门氏细菌污染,经常吃很有可能导致食物中毒,出现腹痛、恶心、呕吐、头晕、身体乏力、发热、嗜睡等症状,有害身体健康。所以,鸡蛋要煮熟了再吃。

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